​Atelier «Cuisinez les algues» - Saveurs d'octobre

Dans le cadre des Saveurs d’octobre, notre partenaire de longue date Les Jardins de la Mer, vous propose un atelier pour apprendre à cuisiner les algues.  L'atelier de cuisine : Les ateliers se déroulent à la ferme dans notre bâtiment d'accueil. Après un tour d'horizon des algues présentes sur nos côtes et de quelques-unes de leurs caractéristiques, nous nous intéresserons à la manière de les préparer, de les conserver et de les cuisiner. Les recettes détaillées lors de cet atelier seront bien sûr dégustées à la fin. Durée : 2h30 Informations et réservations : Par téléphone au 02 40 24 34 44, par mail ou directement auprès de nos Offices de Tourisme. Pour réserver en ligne, cliquez sur le bouton orange ci-dessous. Atelier déconseillé pour les enfants. Billetterie non échangeable et non remboursable. Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île gué­randaise !

Source : DATAtourisme - ADT44