Au G'Retz des Saisons - Menu des fêtes de fin d'année - A emporter 2025 - 31/12/2025
Le 31 décembre de 10:00 à 16:30 – La Bernerie-en-Retz en Loire-Atlantique (44)
À propos
Séance le 31/12/2025à 10:00
MENU Entrées L'oeuf fermier de chez Cindy Papin en Vol au Vent, châtaignes, courges et citron noir séché d’Iran --- Plats Le foie gras de canard au poivre de Mocajuba, fleur de sel de Mélanie Daspremont, praliné aux noix et croustillant de galette bretonne, condiment au balsamique vieilli ET La Truite en gravlax, aneth, agrumes et sel fumé, feuille de pois chiche soufflée au sésame noir, condiment Yuzu Gin Fizz ET Le filet de canette du père Léon (Vendée) en cuisson douce, gaufre de pomme de terre aux truffes et persil frais, tartelette sarrasin topinambours et café, champignon brun laqué et jus terre et mer ET Le petit pont caillaud de Jérôme Forest, chutney aux dattes Medjoul et cannelle de Madagascar. --- Desserts La Bûchette au Manjari Grand cru, croustillant praliné noisette, craquant chocolat, gel poire et poivre des gorilles.Source : DATAtourisme - I_OT Pornic
Prochaines dates : 24/12/2025 à 10:00, 31/12/2025 à 10:00
Infos pratiques
- Lieu : 17 rue Jean Duplessis
- Ville : La Bernerie-en-Retz
- Dates : 31/12/2025 à 10:00 → 31/12/2025 à 16:30
- Contact : [email protected]
- Accès : Voir sur la carte
Quand ?
Le 31 décembre de 10:00 à 16:30
Où ?
17 rue Jean Duplessis, 44760 La Bernerie-en-Retz
Tous les événements qui ont lieu à 17 rue Jean Duplessis La Bernerie-en-Retz
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Événement
Rendez-vous à La Bernerie-en-Retz le 31 décembre 2025 pour Au G'Retz des Saisons - Menu des fêtes de fin d'année - A emporter 2025 - 31/12/2025. Un moment unique à partager en famille ou entre amis.