Le Chaumes en Braise - Menu de Noël soir et week-end 2025 - 11/12/2025
Le 11 décembre 2025 de 19:00 à 20:00 – Chaumes-en-Retz en Loire-Atlantique (44)
À propos
Séance le 11/12/2025à 19:00
MENU Entrée Saumon gravlax à l'aneth comme un carpaccio, condiment citron conflit, mâche et noisettes, oeufs de hareng et ses blinis OU Harmonie de foie gras Franco-Africaine, gelée de Bissap rouge, crumble de cajou, brioche toastée --- Plat Cabillaud cuit vapeur, purée de butternut, marrons au beurre salé, émulsion de coquillage à la vanille de Madagascar OU Onglet de boeuf à la plancha, écrasé de pomme de terre parfumé à la truffe, pickles d'oignon rouge, jus noir au café --- Dessert Moelleux au chocolat noir au coeur coulant, sorbet clémentine, rose des sables façon orangette et caramel au beurre salé OU Pavlova exotique, glace noix de coco, ananas, fruit de la passion, litchisSource : DATAtourisme - I_OT Pornic
Prochaines dates : 11/12/2025 à 19:00, 12/12/2025 à 19:00, 13/12/2025 à 19:00, 14/12/2025 à 19:00, 15/12/2025 à 19:00, 16/12/2025 à 19:00, 17/12/2025 à 19:00, 18/12/2025 à 19:00, 19/12/2025 à 19:00, 20/12/2025 à 19:00
Infos pratiques
- Lieu : 4 rue de l'Église
- Ville : Chaumes-en-Retz
- Dates : 11/12/2025 à 19:00 → 11/12/2025 à 20:00
- Site web : http://lechaumesenbraise.fr/
- Contact : [email protected]
- Accès : Voir sur la carte
Quand ?
Le 11 décembre 2025 de 19:00 à 20:00
Où ?
4 rue de l'Église, 44320 Chaumes-en-Retz
Site web
✨ Disponible aussi sur My.Sortir-en-Bretagne.fr
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