Découvrez Vorgium : Conférence-apéro - Le Garum de Douarnenez à Carhaix-Plouguer — 23/07/2026 à 18:00 → 23/07/2026 à 23:59.
À propos
Dans l’Antiquité, les Romains raffolent du garum, sauce à base de poisson fermenté qui condimente et relève les plats. L’archéologue Brice Ephrem (CNRS) présentera les recherches qu’il conduit actuellement à Douarnenez sur les vestiges d’usines de productions de garum. Emilie Renou, restauratrice douarneniste, présentera son projet de recréation de garum à base de sardines pêchées localement. Un temps sera dédié pour des questions… mais aussi des manipulations ! Salle de conférence (réservation conseillée – places limitées).
Source : DATAtourisme - OT CARHAIX POHER TOURISME-Aux Portes de La vallée des Saints et des Monts d'Arrée
Source : DATAtourisme - OT CARHAIX POHER TOURISME-Aux Portes de La vallée des Saints et des Monts d'Arrée
Infos pratiques
- Lieu : 5, rue du Docteur Menguy
- Ville : Carhaix-Plouguer
- Dates : 23/07/2026 à 18:00 → 23/07/2026 à 23:59
- Tarif : 0€
- Site web : https://www.vorgium.bzh/
- Accès : Voir sur la carte
Rendez-vous à Carhaix-Plouguer le 23 juillet 2026 pour Vorgium : Conférence-apéro - Le Garum de Douarnenez. Un moment unique à partager en famille ou entre amis.
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