Le Cambusier

Restaurant - Bar ? vin - Caviste. Le chef Olivier HUBERT a jet? l?ancre ? St Malo au restaurant Le Cambusier intra-muros pour le plus grand plaisir de Marie-Eve, bretonne, 100% ?pur beurre demi-sel ", originaire de Cancale par son grand-p?re qui f?t CAMBUSIER et Terre-Neuvas sur ? l?Heureux ?. S?lection du guide Michelin 2015. Le chef vous propose une cuisine ? base de produits frais et locaux jouant sur les textures et les saveurs. La carte et les menus sont renouvel?s r?guli?rement. D?couvrez aussi nos m?chons pour un ap?ritif ludique ou les huitres de Cancale, ainsi que les fromages et le beurre de la maison Bordier autour d' un verre de vin s?lectionn? dans de beaux vignobles, plus de 80 appellations ? notre carte pour votre plaisir. Capacit? : 60 couverts