Moulin à farine du Pontès, actuellement maison (Plourivo)

Moulin à farine Ce site patrimonial est un moulin de type artisanal, de plan allongé, abritant souvent le logement du meunier à son extrémité (type A1) situé en milieu en village à Plourivo. Son origine remonte aux périodes suivantes : Temps modernes ; 19e siècle, 1500, 1899. Historique : En 1810, le moulin des Pontes (sic), qui compte deux tournants, peut moudre 24 quintaux de farine par jour. D'après l'enquête de 1848, le moulin du Pont (sic), qui est exploité par Yves Bâtard, comporte deux paires de meules. Il produit 125 000 kg de farine d'une valeur de 22 000 francs. Les grains et les farines sont vendues à Plourivo, Yvias et Quemper-Guézennec. Le moulin occupe 2 hommes, le garçon meunier gagne 0,25 franc par jour, plus la nourriture, le blanchissage et la réparation des vêtements.Le moulin du Pontès est actuellement transformé en maison. Ce site fait partie de l’inventaire du patrimoine breton. Voir le dossier complet