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Spécialités étrangères

Le Penjab

Saint-Brieuc (22000)

Salade, grillades, curry, plats traditionnels à déguster à l'intérieur ou à emporter. Pir Khan, le propriétaire, assisté de Ehsan, préposé en salle, et Staar, en cuisine, composent le personnel affable, discret et disponible 7 jours/7. A la carte, on préconise l'agneau tika massala, ou au curry; le poulet tika, entre autres mais aussi crevettes, gambas, et plats végétariens. En dessert, le chef mentionne le kulfi, le halwa, et cette glace aux parfums, le gulabga jaman.
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