Cuisine gastronomique
Les Moulins du Duc - Le Raphaël
Le restaurant présente un cadre unique, une ambiance raffinée et une cuisine pure tournée vers l'essentiel de la gastronomie. Grande salle avec cheminée monumentale, salon, rivière à fleur d'eau ou terrasse privée.
Ce restaurant gastronomique offre une cuisine soignée, élaborée avec des produits frais exempt de tout artifice pour un retour à l'essentiel même de la gastronomie.
le chef Laurent Jouault a le goût de la convivialité et de la simplicité. Il aime aussi le travail des produits du terroir : Andouille de Baye, huître du Bélon.
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