Atelier de l'Argoat à Plélan-le-Grand en Ille-et-Vilaine (35) — Infos, horaires & conseils de visite

L’entreprise Atelier de l’Argoat, composée d’hommes et de femmes passionnés par leur métier, est spécialisée dans la fabrication d’andouilles et d’andouillettes réalisées dans le plus grand respect de la tradition et du code des usages.

Profondément attachés à notre région, nous travaillons chaque jour pour préserver son patrimoine.

Tout d’abord, au niveau économique, en faisant le choix de ne travailler qu’avec des fournisseurs principalement implantés en Bretagne, ce qui nous permet d’être VPF (Viande Porcine Française) et labélisés Produit en Bretagne mais aussi d’un point de vue culturel par la préservation d’un Savoir Faire Ancestral ce qui nous vaut également le label EPV ( Entreprise du Patrimoine Vivant) depuis 2015, label qui met l’accent sur l’excellence des Savoir-Faire Français.

Notre équipe jeune et dynamique œuvre à chaque instant pour vous proposer des produits d’excellente qualité afin que chaque dégustation soit un vrai moment de plaisir.

A l’Atelier de l’Argoat, on fait l’Andouille de père en fils et comme on dit chez nous « Andouille un jour, Andouille toujours ».

Nous vous accueillons du lundi au vendredi, de 8h à 13h et de 13h30 à 16h00

Infos pratiques

• Animaux : non acceptés
• Paiement : Cartes bancaires
• Réservation : atelier-argoat.fr